Nel corso della Prima Conferenza Nazionale sulla Nutrizione è intervenuta anche l’Associazione Italiana di Dietetica e nutrizione Clinica (ADI) e, facendo presente la situazione attuale in Italia, ha rivolto alle istituzioni un accorato appello. È fondamentale investire sulla cultura della nutrizione a più livelli definendo le priorità da affrontare e mettere chiarezza anche nell’abuso di termini come nutrizionista. ADI, nel suo appello, ha inoltre chiesto al Ministero della Salute di ricuperare il ruolo di centralità nel Tavolo Tecnico Sulla Sicurezza Nutrizionale (Tasin) al fine di coordinare e potenziare i tavoli regionali (Tarsin), ad oggi presenti in solo 11 regioni italiane. La disomogeneità dei servizi di nutrizione clinica e preventiva persiste sul territorio italiano ed è ancor più accentata con la pandemia da Covid-19.
FONTE: Panorama della Sanità
Per approfondimenti: https://www.panoramasanita.it/2023/02/24/adi-basta-allabuso-di-termini-come-nutrizionista-e-prevenzione/
